Le rendez-vous a lieu à la Maison du Tourisme. Un bus vous emmène à Tariche (7km), lieu d’embarquement pour la descente jusqu’à St-Ursanne. La descente, accompagnée par un moniteur vous fait voyager à travers une nature merveilleuse et un calme paisible.

Concept avec apéritif garni, pour 1 personne : 1 verre de jus de pomme, 1 bière régionale ou 1 verre de vin, eau en carafe, 1 portion plat froid, pain, 1/8 de gâteau du cloître.